Coltivare il melograno
Dalla scelta delle varietà alla realizzazione di un frutteto da reddito
di Ferdinando Cossio
Coltivare il melograno
Dalla scelta delle varietà alla realizzazione di un frutteto da reddito
di Ferdinando Cossio
Il melograno è un frutto dalle elevate caratteristiche estetiche, gustative e nutriceutiche. Proprio per questo negli ultimi anni ha riscosso un crescente e largo interesse da parte della grande distribuzione e degli agricoltori, e si sta diffondendo come coltivazione intensiva.
Questa Guida pratica illustra come fare della coltivazione del melograno un’attività vera e propria affrontando:
- scelta delle varietà;
- progettazione di un frutteto;
- valutazione dei cost;
- pianificazione razionale delle fasi di coltivazione, raccolta e conservazione dei frutti.
Spazio viene dedicato anche alle indicazioni utili a chi desidera anche solo per coltivare poche piante in giardino.
La parte finale è dedicata a una serie di utili approfondimenti: qualità salutistiche, terapeutiche e cosmetiche e ai possibili, diversi utilizzi in cucina.
12,90 € 12,26 €
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Informazioni aggiuntive
| ISBN | 9788872204016 |
|---|---|
| Formato | 15×21 cm |
| Numero di pagine | 144 |
| Numero di immagini | 150 |
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