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Non tutti i mali vengono per nuocere

L'Informatore Agrario

se non ci fosse stata la vacca pazza, cinque importanti imprenditori del Veneto e dell' Emilia non si sarebbero messi d' accordo per fornire a un grosso macello 20.000 capi/anno standardizzati, cioè della stessa razza, importati come vitelli, svezzati in Italia, alimentati nello stesso modo sino a un peso finale considerato ottimale per la produzione e il consumo.

Autore: Bruno Borhy
Categoria: VARIE
Data: 17-1-1997
Numero: 3
Tempo di lettura: 19 minuti

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