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Braccio di ferro Usa-Europa
L'Informatore Agrario
L' oggetto della contesa, come si sa, è il pollo e tutta la sua famiglia . Per le importazioni da Paesi terzi, l' Unione Europea applica una normativa in cui sono comprese anche garanzie di salubrità e, di fatto, chiede che le produzioni in arrivo siano adeguate alla propria legislazione. Negli Usa, per il lavaggio delle carcasse, si utilizza acqua con aggiunta di cloro. Una pratica che in Europa non è consentita, anche per l' ampia documentazione scientifica che ne ha provato gli effetti negativi.
Autore: Adalberto Erani
Categoria: POLITICA
Data: 29-8-1997
Numero:
33
Tempo di lettura:
9 minuti