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Il farro, un' alternativa per la cerealicoltura lucana
L'Informatore Agrario
Non essendo stato oggetto di miglioramento genetico, il farro non ha le stesse rese del grano ma, essendo più rustico, nelle aree marginali il divario si riduce. I risultati della collaborazione tra l' Associazione produttori cerealicoli lucana e l' Istituto del germoplasma del Cnr di Bari
Autore: Gaetano Laghetti, Angela Rosa, Piergiovanni Nicola Volpe, Pietro Perrino, Donato Semeraro, Michele Falivene, Michele Basile
Categoria: TECNICA
Data: 17-10-1997
Numero:
40
Tempo di lettura:
87 minuti