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Come si evolverà il mercato della patata in base all' esperienza britannica
L'Informatore Agrario
Il Regno Unito rappresenta per la patata un mercato di riferimento per quanto riguarda la differenziazione di prodotto e di processo oltreché l' organizzazione della filiera. Tale livello evolutivo si può considerare come un futuro prossimo per gli altri mercati europei e come tale va studiato per poter fronteggiare le modificazioni della domanda
Autore: Diana Rees
Categoria: TECNICA
Data: 17-10-1997
Numero:
40
Tempo di lettura:
54 minuti