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L' evoluzione del mercato di lamponi e mirtilli giganti in Italia
L'Informatore Agrario
In Italia si stima che la produzione di frutti di bosco occupi una superficie di 350 ettari di cui la maggior parte è rappresentata da lamponi e mirtilli giganti destinati al consumo fresco. Pe questi due prodotti negli ultimi 6 anni si è registrato un notevole incremento di mercato ma sono necessari ancora notevoli sforzi sia in termini di tecniche di coltivazione che di commercializzazione
Autore: Cavallo Eugenio
Categoria: TECNICA
Data: 10-7-1998
Numero:
29
Tempo di lettura:
54 minuti