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Monitoraggio della qualità del frumento duro

L'Informatore Agrario

Speciale Grano duro - Le caratteristiche merceologiche del frumento duro rappresentano l' elemento qualificante della produzione italiana. Con il presente monitoraggio si vuole dare con tempestività la massima diffusione a tutti gli attori della filiera, e in particolare ai produttori agricoli, delle caratteristiche qualitative del raccolto 1998

Autore: Boggini Gaetano, D' Egidio Maria Grazia, Di Fonzo Natale, Novaro Patrizia, Brandini Rossella, Cecchini Cristina, De Vita Paquale, Fares Clara, Galterio Giovanni, Palumbo Massimo, Virzì Nino
Categoria: TECNICA
Data: 18-9-1998
Numero: 36
Tempo di lettura: 55 minuti

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