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La spettrometria di massa strumento per la qualità
L'Informatore Agrario
Questa tecnica, impiegata per monitorare la natura molecolare delle più svariate sostanze, sarà sempre più fondamentale per controllare la qualità dei prodotti agroalimentari
Autore: Pianelli Enzo
Categoria: VARIE
Data: 2-10-1998
Numero:
38
Tempo di lettura:
22 minuti