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Allevamento del bisonte americano in Svizzera
L'Informatore Agrario
È in crescita anche in Europa l' interesse per l' allevamento del bisonte americano che, dopo aver rischiato addirittura l' estinzione, sta vivendo oggi una nuova importante fase anche dal punto di vista zootecnico per le opportunità che scaturiscono sia dalla sua carne che dalla pelle
Autore: Cacioppo Ottavio
Categoria: TECNICA
Data: 23-1-1998
Numero:
4
Tempo di lettura:
27 minuti