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Quale valore aggiunto per la cipolla del 2000
L'Informatore Agrario
Concorrenza agguerrita dei Paesi emergenti, panorama varietale non aggiornato, carenza di strutture commerciali adeguate alle nuove richieste del mercato e cambiamento dei gusti del consumatore stanno fortemente compromettendo la sopravvivenza della coltura in Italia
Autore: Siviero Pietro
Categoria: TECNICA
Data: 13-2-1998
Numero:
8
Tempo di lettura:
56 minuti