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Ecologia viticola e qualificazione delle produzioni
L'Informatore Agrario
Grazie a ricerche specifiche sulla risposta della pianta al variare delle condizioni pedoclimatiche, l' Istituto sperimentale per la viticoltura nell' affrontare problematiche di zonazione ritiene che debba essere dedicata particolare attenzione allo studio dei bilanci idrici e al grado di maturazione delle uve e alle sue specifiche componenti qualitative. BIBLIOGRAFIA
Autore: Tomasi Diego
Categoria: TECNICA
Data: 9-4-1999
Numero:
16 - Supplemento Zonazioni viticole
Tempo di lettura:
91 minuti