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La suinicoltura italiana e i costi del suino pesante

L'Informatore Agrario

Speciale Rassegna suinicola - L' Italia, con 8,2 milioni di capi, è il sesto Paese europeo in relazione alla produzione suinicola con un grado di autoapprovvigionamento che nel 1998 è sceso al 58% (-5% al 1997). Dall' analisi dei costi di produzione è emerso che è superiore il costo negli allevamenti da ingrasso rispetto a quelli a ciclo chiuso

Autore: Corradini Eugenio, de Roest Kees
Categoria: TECNICA
Data: 16-4-1999
Numero: 17
Tempo di lettura: 68 minuti

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