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Frigoconservazione dei fichi con film semipermeabili
L'Informatore Agrario
Speciale Fico - Per un prodotto deperibile come il fiil rallentamento della attività metabolica dei frutti confezionati, prolungando il tempo di commercializzazione, apre nuove possibilità mercantili. BIBLIOGRAFIA
Autore: Di Matteo Marisa, Rapacciuolo Mariateresa, Cinquanta Luciano
Categoria: TECNICA
Data: 11-6-1999
Numero:
25
Tempo di lettura:
38 minuti