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Frumento tenero, qualità e servizi aggiunti per competere sul mercato

L'Informatore Agrario

Speciale Grano tenero - In una situazione subordinata a variabili che il singolo agricoltore non è in grado di controllare (cambio dell' euro, tasso di set aside, ecc.), il sistema produttivo deve adeguare l' offerta alle esigenze della domanda in termini di qualità e servizi aggiunti resi possibili da un' efficiente organizzazione di filiera

Autore: Zuppiroli Marco, Mancini Maria Cecilia
Categoria: TECNICA
Data: 3-9-1999
Numero: 34
Tempo di lettura: 89 minuti

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