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La qualità dei frumenti teneri in Emilia-Romagna, Lombardia e Veneto
L'Informatore Agrario
Speciale Grano tenero - La produzione di quest' anno presenta una buona qualità tecnologica purtroppo non sempre economicamente riconosciuta a causa della mancanza di sistemi di stoccaggio tali da garantire ai trasformatori una fornitura di qualità costante e stabile nel tempo
Autore: Boggini Gaetano, Empilli Stefano, Vaccino Patrizia, Corticelli Carla, Canestrale Renato, Mazza Luciano, Salvadore Graziano, Converso Renzo, Balduini Cesare, Zuppiroli Marco
Categoria: TECNICA
Data: 3-9-1999
Numero:
34
Tempo di lettura:
100 minuti