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Zootecnia, la qualità va certificata
L'Informatore Agrario
Per la zootecnia è il momento di passare dalla quantità alla qualità. La produzione biologica non è la sola alternativa ai sistemi intensivi: importanti per dare sicurezza al consumatore sono la sanità animale e la certificazione del prodotto
Autore: Valfrè Franco
Categoria: POLITICA
Data: 17-9-1999
Numero:
36
Tempo di lettura:
21 minuti