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Post-raccolta del kiwi
L'Informatore Agrario
Speciale Actinidia - Preparare il kiwi per il mercato con tecniche di post-raccolta adeguate diventa fondamentale per soddisfare una domanda sempre più esigente. Indispensabile risulta però l' abbattimento dei costi. BIBLIOGRAFIA
Autore: Zimbalatti Giuseppe, Bonfà Domenico, Giametta Ferruccio
Categoria: TECNICA
Data: 10-12-1999
Numero:
49
Tempo di lettura:
73 minuti