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L'Informatore Agrario

Anno: 1999 - Numero: 6

TECNICA

La coltura fuori suolo del pomodoro da mensa in Italia

di Battistel Paolo, Enzo Massimo

Speciale Pomodoro da mensa in coltura fuori suolo - La coltivazione fuori suolo è una tecnica che, per varie motivazioni, si sta diffondendo anche in Italia. Il pomodoro da mensa è una delle colture per cui viene maggiormente utilizzata

L'Informatore Agrario, n. 6/1999 del 29-1-1999, pag. 43

TECNICA

Concentrazione salina e caratteristiche qualitative del pomodoro Camone

di Sirigu Antonella, Leoni Salvino, Pisanu Anna Barbara, Grudina Renato

Speciale Pomodoro da mensa in coltura fuori suolo - La ricerca della qualità è divenuto un obiettivo prioritario nelle produzioni orticole commercialmente più remunerative. In questa sperimentazione si dimostra come su una tipologia di pomodoro tipica come il Camone si riesca in coltura senza suolo ad ottenere una buona qualità senza penalizzare eccessivamente la produzione. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 6/1999 del 29-1-1999, pag. 55

POLITICA