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Com' è cambiato in Italia l' impiego del latte
L'Informatore Agrario
Secondo i dati forniti da Assolatte, dal 1981 è calata la percentuale destinata a uso alimentare mentre oltre il 70% del latte viene oggi destinato alla trasformazione. In crescita notevole le importazioni di materia prima
Autore: Mambriani Davide
Categoria: VARIE
Data: 24-3-2000
Numero:
13
Tempo di lettura:
34 minuti