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Disciplinare da cambiare per l' olio del Garda

L'Informatore Agrario

Paradossalmente il disciplinare è il primo ostacolo perché nel Garda Orientale si produca olio extravergine dop. I risultati della ricerca sull' identificazione genetica delle varietà di olivo presenti sul territorio, promossa e finanziata dal Frantoio Turri, costituiscono un' occasione da non perdere per richiedere delle modifiche

Autore: Palese Clementina
Categoria: POLITICA
Data: 21-4-2000
Numero: 17 - Supplemento Triveneto
Tempo di lettura: 40 minuti

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