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Un anno di transizione per la suinicoltura italiana
L'Informatore Agrario
Speciale Rassegna suinicola internazionale - La crisi che ha coinvolto tutta la suinicoltura europea in questi ultimi due anni continua a far sentire il suo peso anche se da settembre c' è stata una certa ripresa che però, specie in Italia, non si è ancora consolidata. E' necessario rendere riconoscibili e tutelare i 100 kg di carne non marchiata del suino del circuito Parma-S. Daniele. Prosegue l' iter per la definizione del progetto suino mediterraneo . Solo regole chiare garantite dalle istituzioni possono favorire il decollo di una filiera suinicola ogm free
Autore: Piccoli Fabio
Categoria: TECNICA
Data: 21-4-2000
Numero:
17
Tempo di lettura:
70 minuti