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Stoccaggio differenziato per valorizzare la qualità del frumento duro
L'Informatore Agrario
Il progetto, che quest' anno ha coinvolto 49 centri di stoccaggio distribuiti in 23 province vocate alla coltivazione del cereale, ha consentito un coordinamento dell' attività di commercializzazione della granella in risposta alle esigenze dell' industria di prima trasformazione. Il tutto in attesa di veder riconosciuto un prezzo adeguato alla materia prima rispondente ai requisiti qualitativi richiesti
Autore: Sgrulletta Daniela, De Stefanis Ester, Cammerata Alessandro, Conciatori Andrea
Categoria: TECNICA
Data: 28-7-2000
Numero:
31
Tempo di lettura:
98 minuti