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Gli scenari post 2000 per le carni bovine
L'Informatore Agrario
Le difficoltà in cui versa da anni il settore della zootecnia bovina potranno essere progressivamente ridotte puntando alla valorizzazione della linea vacca-vitello, all' innovazione di prodotto, alla produzione biologica e alla tracciabilità delle carni
Autore: Soregaroli Claudio
Categoria: TECNICA
Data: 1-9-2000
Numero:
33
Tempo di lettura:
63 minuti