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La macchina mungitrice e la mungitura meccanica
L'Informatore Agrario
Il produttore di latte deve mirare a migliorare sempre più la sua produzione e per questo mettere in atto strategie di intervento a tutto campo che partono dalla mammella bovina per arrivare alla gestione dei reflui, alla sala di mungitura, ai problemi di sicurezza e igiene per le persone coinvolte nel processo produttivo. Ancora molte le incertezze relative alle norme ISO. BIBLIOGRAFIA
Autore: Sangiorgi Franco
Categoria: TECNICA
Data: 13-10-2000
Numero:
39 - Supplemento Impianti di mungitura del terzo millenio
Tempo di lettura:
631 minuti