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I problemi della peschicoltura italiana

L'Informatore Agrario

Le azioni per raggiungere gli obiettivi di una peschicoltura moderna (qualità del prodotto, contenimento del costo di produzione, salvaguardia dell' ambiente) sono note a tutti, solo che molto spesso si dimenticano, in ciò aiutati da una politica comunitaria che troppo a lungo ha privilegiato la massa invece che la qualità. A ciò si aggiunga l' annoso problema del surplus produttivo in Unione Europea

Autore: Fideghelli Carlo
Categoria: TECNICA
Data: 28-1-2000
Numero: 4
Tempo di lettura: 104 minuti

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