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Efficienza negli allevamenti montani: un problema di gestione aziendale

L'Informatore Agrario

La scarsa efficienza tecnica ed economica degli allevamenti di montagna è dovuta essenzialmente a un basso livello di gestione aziendale. In provincia di Bergamo si è evidenziato in questi ultimi anni un 10% di allevamenti ad alta efficienza che dimostra che è possibile per tutti, attraverso un miglioramento gestionale, aumentare da subito l' efficienza economica aziendale

Autore: Campiotti Michele, Torcoli Gloria
Categoria: TECNICA
Data: 25-2-2000
Numero: 9
Tempo di lettura: 90 minuti

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