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La qualità dell' ortofrutta si misura con la luce
L'Informatore Agrario
L' edizione appena conclusasi del Macfrut di Cesena si è ancora una volta rivelata un momento importante di aggiornamento tecnico. Di particolare rilievo sono state le novità presentate per la misurazione di parametri qualitativi della frutta con tecnologia NIR
Autore: Zerbinati Francesco
Categoria: TECNICA
Data: 25-5-2001
Numero:
22
Tempo di lettura:
62 minuti