Marchio di Edizioni L'Informatore Agrario

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L'Informatore Agrario

Anno: 2001 - Numero: 27

POLITICA

Cuffaro eletto presidente della Regione

L'Informatore Agrario, n. 27/2001 del 29-6-2001, pag. 26

POLITICA

Informazioni alimentari nelle isole della qualità

L'Informatore Agrario, n. 27/2001 del 29-6-2001, pag. 26

TECNICA

Introduzione del cartamo nelle rotazioni del Meridione

Il progetto di ricerca multidisciplinare Pro.Cart. mira a valutare a livello aziendale produzione di granella, resa e qualità dell' olio per impieghi dietetici, terapeutici, zootecnici e non food, studiando inoltre l' intero processo di filiera. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 27/2001 del 29-6-2001, pag. 28

TECNICA

Il nuovo regolamento sulla Bse non chiarisce tutti i dubbi

Si tratta di un ponderoso corpo normativo che sostituisce le disposizioni precedenti e porta diverse novità alcune delle quali, però, non molto chiare al punto che già circola un testo di modifiche. Le differenze, inoltre, delle disposizioni tra i Paesi dell' Ue e quelli terzi, seppur in parte doverose, rischiano di determinare ulteriori confusioni e, soprattutto, turbative di mercato e sanitarie

L'Informatore Agrario, n. 27/2001 del 29-6-2001, pag. 34

TECNICA

Caratteristiche degli insilati aziendali

Tra gli insilati esaminati in una ricerca svolta in 19 allevamenti di Frisona in Piemonte, i migliori dal punto di vista della qualità di conservazione sono risultati quelli di mais, erba medica ed erba di prato polifita, mentre il peggiore è stato il triticale in trincea, caratterizzato da una elevata umidità. Il valore nutritivo è risultato buono in tutti gli insilati anche con tecniche di insilamento differenti. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 27/2001 del 29-6-2001, pag. 37

TECNICA

Gli indici genetici della Bruna italiana

La classifica internazionale dei tori di razza Bruna è sempre ricca di soddisfazioni per la popolazione italiana. A conferma della vivacità presente nella popolazione femminile, inoltre, risultano sempre numerose le vacche con prima pubblicazione; in maggio 2001 sono state ben 7.792. Si riconferma anche il monopolio di Gordon tra le femmine di vertice e tra le rank 99 in prima uscita

L'Informatore Agrario, n. 27/2001 del 29-6-2001, pag. 41

TECNICA

La coltivazione della fragola in biologico

Le prime produzioni significative di fragole ottenute in coltura biologica hanno fatto la loro comparsa sui mercati. L' Emilia-Romagna, grazie a un efficace coordinamento tra le strutture di assistenza tecnica nel territorio e i tecnici delle cooperative, ha già una consistente esperienza per diffondere questo tipo di coltivazione

L'Informatore Agrario, n. 27/2001 del 29-6-2001, pag. 45

TECNICA

Oidio della fragola in coltura autunnale sotto tunnel

La facilità del fungo di superare l' efficacia dei principi attivi con meccanismi di resistenza consiglia di evitare di utilizzare la stessa molecola due volte nella stessa stagione. Le molecole che hanno garantito la maggiore efficacia sono state penconazolo e pirazofos. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 27/2001 del 29-6-2001, pag. 51

TECNICA

Xanthomonas arboricola pv. pruni su susino in Basilicata

La batteriosi del susino causata da Xanthomonas arboricola pv. pruni sembra il fattore limitante lo sviluppo di questa specie. L' individuazione di varietà resistenti o tolleranti può rappresentare un fattore importante al fine di favorire la diffusione della coltura nel Meridione. BIBLIOGRAFIA. RIASSUNTO. SUMMARY

L'Informatore Agrario, n. 27/2001 del 29-6-2001, pag. 55

TECNICA

La difesa delle colture

L'Informatore Agrario, n. 27/2001 del 29-6-2001, pag. 59