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L'Informatore Agrario

Anno: 2001 - Numero: 28

TECNICA

Olivicoltura biologica in Italia: aspetti economici e di mercato

di Santucci Fabio Maria

Speciale Olivicoltura biologica - Negli ultimi anni l' olivicoltura da olio è divenuta una delle realtà più importanti del panorama italiano dell' agricoltura biologica. Vi sono buone prospettive di redditività se, oltre a contenere i costi, si migliorerà la qualità e soprattutto si valorizzeranno le produzioni. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 28/2001 del 6-7-2001, pag. 71

TECNICA

La patata si ritrova a Budrio

di Autore sconosciuto

Speciale La patata si ritrova a Budrio

L'Informatore Agrario, n. 28/2001 del 6-7-2001, pag. 29

TECNICA

La patata in campo con obiettivo ambiente e qualità

di Zerbinati Francesco

Speciale La patata si ritrova a Budrio - La biennale di Budrio, che si terrà dal 20 al 22 luglio prossimi, sarà momento di aggiornamento tecnico, di dialogo e confronto per tutti coloro che operano nel settore. La riunione del Copa-Cogeca patate renderà la manifestazione il centro europeo della patata

L'Informatore Agrario, n. 28/2001 del 6-7-2001, pag. 31

TECNICA

Botrytis cinerea: resistenza ai fungicidi e strategie per prevenirla

di Gullino Maria Lodovica

I numerosi principi attivi disponibili oggi in viticoltura per la protezione antibotritica hanno meccanismi d' azione molto specifici e sofisticati che possono determinare la comparsa di resistenza. è necessario mettere in atto strategie che ne evitino l' insorgenza limitando l' impiego di fungicidi a rischio e ricorrendo a miscele e o ad alternanze con composti a diverso meccanismo di azione. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 28/2001 del 6-7-2001, pag. 65

TECNICA

Ai blocchi di partenza la Borsa nazionale della patata

di Piazza Roberto

Speciale La patata si ritrova a Budrio - Al XII incontro sulla patata si cercherà di allargare un successo, quello della Borsa della patata di Bologna, a tutto il territorio nazionale. Analizziamo il perché di questo successo

L'Informatore Agrario, n. 28/2001 del 6-7-2001, pag. 37

TECNICA

Il miglioramento varietale: anello strategico della filiera patata

di Ranalli Paolo

Speciale La patata si ritrova a Budrio - E' stato fatto molto negli ultimi anni nel miglioramento della patata ma si può ottenere ancora molto soprattutto per aumentare la competitività commerciale della filiera. Perno di questa crescita è certamente il miglioramento genetico. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 28/2001 del 6-7-2001, pag. 39

POLITICA