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Varietà di vite autoctone da rivalutare
L'Informatore Agrario
L' identificazione e il recupero dei vitigni autoctoni, oltre a salvaguardare la biodiversità genetica, contribuiscono a fornire in alcuni casi risposte concrete agli attuali problemi viticoli ed enologici
Autore: Cancellier Severina
Categoria: TECNICA
Data: 7-9-2001
Numero:
34
Tempo di lettura:
61 minuti