Archivio riviste
Benvenuto nell’Archivio articoli! Qui puoi consultare l’intera collezione di articoli delle nostre riviste professionali.
Per una ricerca rapida, filtra per Testata, Anno e Numero.
Se hai bisogno di un risultato più preciso, utilizza la Ricerca Avanzata e cerca per termini, argomenti, autori e data di pubblicazione.
Scegli di effettuare una ricerca più precisa
Caratteristiche bioagronomiche di Stevia rebaudiana
L'Informatore Agrario
La pianta, originaria del Paraguay, alle nostre latitudini risulta poliennale, con una produzione media nella sperimentazione qui presentata di 6,5 t/ha di foglie fresche all' anno. Per svilupparne la coltivazione è necessario avviare un programma di miglioramento genetico, oltre a modificare la normativa vigente sulle sostanze edulcoranti. BIBLIOGRAFIA
Autore: Andolfi Laura, Ceccarini Lucia, Macchia Mario
Categoria: TECNICA
Data: 31-5-2002
Numero:
23
Tempo di lettura:
107 minuti