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La frode dei polli olandesi rilancia il problema sicurezza
L'Informatore Agrario
In alimenti a base di pollo sono state trovate proteine di carne suina e bovina. La frode non è di per sé pericolosa, ma la vicenda Bse ha reso ipersensibili i consumatori e il sistema di vigilanza si dimostra ancora debole
Autore: Valfrè Franco
Categoria: POLITICA
Data: 19-7-2002
Numero:
30
Tempo di lettura:
25 minuti