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La qualità dell' orzo in Piemonte, Lombardia ed Emilia
L'Informatore Agrario
Speciale Orzo - I dati qualitativi del 2002, pur se penalizzati da un andamento climatico sfavorevole nell' ultima fase del ciclo colturale dell' orzo, confermano la vocazione delle tre regioni a produrre orzo di qualità. Le varietà distiche presentano in media migliori caratteristiche qualitative, ma alcune polistiche raggiungono valori equivalenti
Autore: Brugna Elena, Turletti Alberto, Corticelli Carla
Categoria: TECNICA
Data: 23-8-2002
Numero:
32
Tempo di lettura:
80 minuti