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La qualità del raccolto 2002 di frumento tenero
L'Informatore Agrario
Speciale I prezzi creano problemi alla coltivazione del tenero in Italia - L' Istituto sperimentale per la cerealicoltura, Sezione di S. Angelo Lodigiano, con la collaborazione di Assincer e delle Regioni Piemonte, Lombardia, Emilia-Romagna, Toscana, Abruzzo e Campania, ha monitorato anche quest' anno la qualità delle produzioni, risultata ampiamente rispondente alle esigenze dei trasformatori. E' opportuno rinnovare l' invito allo stoccaggio differenziato così da garantire partite qualitativamente omogenee di grosse dimensioni
Autore: Boggini Gaetano, Ponzoni Elena, Empilli Stefano
Categoria: TECNICA
Data: 30-8-2002
Numero:
33
Tempo di lettura:
145 minuti