L'Informatore Agrario, n. 49 - Supplemento Uva da tavola/2002 del 13-12-2002, pag. 5

Nei dieci anni intercorsi tra gli ultimi due Censimenti dell' agricoltura, dal 1990 al 2000, gli aspetti più evidenti sono la diminuzione del numero di aziende e dell' ettarato investito a uva da tavola a fronte di una superficie media aziendale ancora troppo ridotta

L'Informatore Agrario, n. 49 - Supplemento Uva da tavola/2002 del 13-12-2002, pag. 7

Nel 2001 l' uva da tavola italiana, oltre a essere molto apprezzata sul mercato nazionale, ha convinto anche i consumatori stranieri, confermando le buone qualità dell' anno precedente. A causa del maltempo il 2002 si presenta decisamente difficile sia in termini di consumi interni che di esportazioni

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Al fine di perseguire un ulteriore anticipo della maturazione e sfruttare quindi prezzi più elevati, è stata condotta questa prova di coltivazione in serra riscaldata, che offre anche il vantaggio di produrre in biologico con meno problemi. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 49 - Supplemento Uva da tavola/2002 del 13-12-2002, pag. 17

Al fine di individuare metodologie e prodotti che aumentino la resistenza della vite alle fitopatie, la difesa tradizionale per la produzione biologica è stata messa a confronto con una linea di difesa che prevedeva la riduzione del 20% dei principi attivi e l' aggiunta di due coadiuvanti. In tal modo si è ottenuto un controllo delle infezioni, un miglioramento qualitativo della produzione e un anticipo del periodo di raccolta. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 49 - Supplemento Uva da tavola/2002 del 13-12-2002, pag. 25

I risultati della sperimentazione per il 2002, impostata dall' Istituto sperimentale per la viticoltura, dall' Ente regionale di sviluppo e assistenza tecnica in agricoltura di Cagliari (Ersat) e dal Consorzio interprovinciale per la frutticoltura di Cagliari, Oristano e Nuoro, sono stati illustrati in occasione del 3£ Convegno regionale sull' uva da tavola svoltosi il 18 settembre scorso

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L' annata, poco favorevole, sarà ricordata per la virulenza della peronospora, che ha messo in luce sia i limiti di alcuni principi attivi che la mancanza di un' adeguata preparazione di viticoltori e tecnici per far fronte a questa pressione della malattia

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Il ciproconazolo applicato per via radicale, nelle condizioni d' infezione e ambientali in cui si è operato, non è riuscito a indurre un significativo contenimento dei sintomi fogliari, a rallentare la malattia e a contenere la mortalità delle piante. BIBLIOGRAFIA

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