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Confronto fra cultivar di riso in Sardegna

L'Informatore Agrario

Le cultivar di recente iscrizione al Registro delle varietà di tutti i gruppi merceologici hanno fatto registrare produzioni di risone e rese alla lavorazione industriale superiori o al limite uguali a quelle delle varietà maggiormente e da più anni diffuse in coltura, scelte come testimone. BIBLIOGRAFIA

Autore: Spanu Antonino, Murtas Antonio
Categoria: TECNICA
Data: 15-2-2002
Numero: 7
Tempo di lettura: 74 minuti

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