In tutto sono 29: 18 professionali e 11 tecnici, con oltre 6.600 iscritti. Le aggregazioni di sedi fra Istituti di diverso indirizzo sono limitate. In tutte e tre le regioni è presente il corso sessennale per enotecnico. Nella provincia di Verona sono attivi 6 corsi serali per agrotecnici

L'Informatore Agrario, n. 20/2003 del 9-5-2003, pag. 73

La manifestazione triennale in programma alla Fiera di Verona è il più importante appuntamento per il settore della lavorazione, conservazione e commercializzazione della carne, un comparto fondamentale dell' economia italiana

L'Informatore Agrario, n. 20/2003 del 9-5-2003, pag. 77

L'Informatore Agrario, n. 20/2003 del 9-5-2003, pag. 5

Dopo il commissariamento della Federconsorzi deciso nel 1991 dal ministro Goria i consorzi agrari hanno dovuto affrontare il mercato senza reti di protezione e molti hanno avuto successo. Pensare adesso a una nuova holding è sicuramente sbagliato

L'Informatore Agrario, n. 20/2003 del 9-5-2003, pag. 7

Il recente decreto ha ridisegnato la presenza dell' Ispettorato sul territorio, con l' obiettivo di razionalizzare e potenziare l' attività di controllo contro le frodi nella filiera agroalimentare, un' attività sempre più necessaria nel mercato globale

L'Informatore Agrario, n. 20/2003 del 9-5-2003, pag. 9

L'Informatore Agrario, n. 20/2003 del 9-5-2003, pag. 16

La proposta di estendere la validità dell' articolo 18 dello Statuto dei lavoratori anche alle piccole aziende, oggetto della consultazione referendaria, vede contrarie tutte le organizzazioni agricole

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Una mutata realtà della base produttiva, le disfunzioni dell' Anagrafe bovina e un meccanismo di erogazione delle compensazioni farraginoso hanno spinto alcune realtà sindacali di commercianti e macellatori a minacciare azioni legali contro l' Agea anche per conto degli allevatori, infastidendo i sindacati agricoli

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Il voto del 15 giugno fa registrare in campo agricolo una sostanziale unanimità nel respingere la proposta oggetto del referendum

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La situazione economica mondiale poco brillante consiglierebbe di non portare alle estreme conseguenze le controversie commerciali, ma i problemi restano tanti

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