Speciale Orzo - Rispetto alla precedente campagna il calo degli investimenti e la leggera riduzione complessiva delle rese hanno comportato una stima di -3,3% delle produzioni di orzo in Italia, con un leggero aumento delle quotazioni sui mercati. Per il prossimo futuro occorre attendere i regolamenti di attuazione della riforma di medio termine della pac e le decisioni seguenti di Mipaf e Regioni

L'Informatore Agrario, n. 33/2003 del 29-8-2003, pag. 47

Speciale Orzo - Vengono presentate le performance quanti-qualitative di 26 varietà da zootecnia in semina autunnale e di 9 varietà da malto, in semina autunnale al Centro-sud e primaverile al Nord. Nel complesso i risultati, soprattutto per quanto riguarda la qualità, possono ritenersi soddisfacenti, con differenze più marcate tra le località rispetto alle varietà

L'Informatore Agrario, n. 33/2003 del 29-8-2003, pag. 51

Speciale Flormart - La presenza di alberi migliora notevolmente la qualità dell' ambiente urbano. Il contesto cittadino non offre però condizioni ottimali per la crescita delle piante, dunque, per una buona riuscita delle alberature, occorre prestare molta attenzione e cura nelle diverse operazioni colturali che precedono la piantumazione. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 33/2003 del 29-8-2003, pag. 85

Oltre il 90 per cento degli studenti che frequentano la Scuola di specializzazione dell' Università Cattolica di Cremona trova una occupazione attinente ai propri studi

L'Informatore Agrario, n. 33/2003 del 29-8-2003, pag. 91

Speciale Orzo - Si presenta un' aggiornata valutazione della qualità maltaria delle varietà presenti nelle prove nazionali dello scorso biennio. L' obiettivo è quello di sviluppare varietà invernali, più produttive al Centro-nord, così da incrementare il mercato interno dell' orzo da birra, attualmente dipendente per quasi 2/3 dalla produzione del Centro-nord Europa. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 33/2003 del 29-8-2003, pag. 63

Speciale Orzo - Di fronte all' evidenza della correlazione positiva tra diete a base di orzo e riduzione di colesterolo e glicemia, risulta importante riuscire a inserire la farina del cereale in prodotti di largo consumo, come la pasta. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 33/2003 del 29-8-2003, pag. 69

Speciale Flormart - Nonostante la contrazione dei consumi, il 2002 ha fatto registrare una crescita delle superfici investite a produzione di piante in vaso di tipo mediterraneo. L' associazionismo ha portato a una crescita di qualità del prodotto e a una presenza più attiva sui mercati europei

L'Informatore Agrario, n. 33/2003 del 29-8-2003, pag. 79

Speciale Flormart - Un' organizzazione produttiva impostata con criterio mostra un equilibrio fra le aree di produzione, lavorazione, commercializzazione e servizio ed è funzionalmente collegata al territorio. Il segreto è un progetto aziendale definito a priori

L'Informatore Agrario, n. 33/2003 del 29-8-2003, pag. 82

L'Informatore Agrario, n. 33/2003 del 29-8-2003, pag. 92

In Italia la ricerca del settore deve essere condotta con un sempre maggiore coinvolgimento del mondo agroindustriale nell' ambito di strutture più interdisciplinari e collegate in rete

L'Informatore Agrario, n. 33/2003 del 29-8-2003, pag. 93