TECNICA
L' ABC delle biotecnologie vegetali
di Labra Massimo, Imazio Serena, Grassi Fabrizio
Le ricorrenti accese discussioni sulle applicazioni delle biotecnologie in agricoltura, e in particolare sull' utilizzo di piante geneticamente modificate, ci hanno indotto ad aprire un dibattito sulle pagine del nostro settimanale. Nel prossimo periodo abbiamo in programma di ospitare alcuni contributi, che aggiorneranno sui benefici che concretamente le biotecnologie stanno apportando, e potranno fornire in futuro, all' agricoltura e all' alimentazione. Ci ripromettiamo altresì di evidenziare conseguenze indesiderate e rischi effettivi che sono stati dimostrati da esperienze scientifiche o che sono temuti sulla base di ragionamenti rigorosi rispetto alle attuali conoscenze. Apriamo il dibattito con una panoramica sulle biotecnologie applicate alle colture vegetali, che è stata affidata a un gruppo di giovani ricercatori dell' Università di Milano. BIBLIOGRAFIA
L'Informatore Agrario,
n.
37/2003 del 26-9-2003,
pag. 27
