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Costi di produzione del latte, Italia fanalino di coda in Europa

L'Informatore Agrario

In un campione di confronto il prezzo di pareggio in Italia è di 35,1 euro/100 kg di latte, solo la Francia fa peggio con 37,7 euro/100 kg. L' Italia nelle ultime posizioni anche nelle produzioni per capo, nel periodo di interparto e nella quota di rimonta. La manodopera italiana è la meno costosa, mentre i canoni d' affitto dei terreni e delle quote latte sono i più elevati

Autore: Menghi Alberto, de Roest Kees
Categoria: TECNICA
Data: 24-10-2003
Numero: 41
Tempo di lettura: 58 minuti

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