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Caratteristiche viticole della cultivar Cabernet franc

L'Informatore Agrario

Solo recentemente è stato chiarito che molto materiale diffuso come Cabernet franc in Italia è in realtà Carmenere e ciò ha condotto a un forte rinnovo dei vigneti negli ultimi dieci anni. BIBLIOGRAFIA

Autore: Stefanini Marco, Porro Duilio, Colugnati Giovanni, Crespan Gibil
Categoria: TECNICA
Data: 31-1-2003
Numero: 5
Tempo di lettura: 95 minuti

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