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L'Informatore Agrario

Anno: 2004 - Numero: 28

POLITICA

Dopo il Fancy Food accordi con i buyers Usa

L'Informatore Agrario, n. 28/2004 del 2-7-2004, pag. 23

POLITICA

Allarme in regione: sono tornate le cavallette

L'Informatore Agrario, n. 28/2004 del 2-7-2004, pag. 24

POLITICA

Sempre più gallo rosso nelle tavole dei ristoratori

L'Informatore Agrario, n. 28/2004 del 2-7-2004, pag. 20

POLITICA

Successo del Cannonau a Cantine aperte

L'Informatore Agrario, n. 28/2004 del 2-7-2004, pag. 24

TECNICA

Difesa antiperonosporica della vite con innovativi formulati di fenamidone

Per verificare l' efficacia verso il patogeno, rilevare eventuali fenomeni secondari indesiderati e mettere a punto delle opportune strategie di impiego, alcuni formulati innovativi a base di fenamidone sono stati messi a confronto con le più attuali linee di difesa proposte dai tecnici del settore a base di più o meno recenti molecole, quali iprovalicarb, azoxystrobin, dimethomorph, benalaxil, metalaxil-M e fosetil-Al. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 28/2004 del 2-7-2004, pag. 53

TECNICA

La stima dei danni da grandine su cocomero e melone

Il calcolo del danno convenzionale su frutti in maturazione avviene in base a tabelle di riferimento non disponibili per grandinate precoci che danneggiano piantine e produzione potenziale. In questo e in successivi lavori il Comitato interprofessionale periti danni da calamità naturali in collaborazione con l' Associazione nazionale estimatori danni grandine e altre calamità atmosferiche spiega le procedure seguite dai periti. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 28/2004 del 2-7-2004, pag. 57

TECNICA

La retrogradazione nella barbabietola da zucchero

Andamento meteo e cercospora sono le principali cause del progressivo calo della polarizzazione, ma anche eccesso di azoto e caratteristiche varietali giocano un ruolo importante

L'Informatore Agrario, n. 28/2004 del 2-7-2004, pag. 41

TECNICA

Effetti del livello irriguo sui mosti e sui profili sensoriali dei vini

Se per il Syrah le irregolarità nel terreno della tesi più irrigata hanno determinato difficoltà di interpretazione dei risultati, per il Cabernet Sauvignon appare chiaro che la tesi meno irrigata, con un apporto pari alla metà della restituzione dell' evapotraspirazione effettiva, ha prodotto vini più concentrati, adatti all' invecchiamento, che hanno incontrato maggior favore nei test di preferenza. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 28/2004 del 2-7-2004, pag. 45

VARIE

Benefici sociali anche ai neocomunitari

I cittadini dei dieci nuovi Paesi aderenti all' Unione Europea che risiedono e lavorano in Italia possono ora godere, se in possesso dei requisiti richiesti, delle stesse indennità di maternità, per il secondo figlio e il nucleo familiare degli italiani

L'Informatore Agrario, n. 28/2004 del 2-7-2004, pag. 64

VARIE

La norma UNI 11020 per una buona rintracciabilità

L' applicazione della norma consente di ridurre i rischi connessi al processo produttivo e di valorizzare il prodotto ottenuto rendendo rintracciabili caratteristiche di tipo volontario che vanno anche oltre quanto richiesto dalla normativa

L'Informatore Agrario, n. 28/2004 del 2-7-2004, pag. 65