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Problemi e prospettive del vino biologico
L'Informatore Agrario
Speciale Sana - Nonostante vi siano difficoltà tecniche di un certo rilievo, l' enologia biologica è possibile e dovrebbe essere codificata dal legislatore. I principali aspetti che interessano gli operatori del settore
Autore: Paoletti Andrea, Francalanci Leonardo
Categoria: VARIE
Data: 27-8-2004
Numero:
33
Tempo di lettura:
41 minuti