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L' orzo si conferma un cereale competitivo in Puglia
L'Informatore Agrario
Speciale Orzo - Con le modifiche alla pac (disaccoppiamento) l' orzo riacquista competitività. Il grano duro resterà la coltura erbacea più importante ma l' orzo, in virtù della sua resistenza al secco e delle sue ridotte richieste in azoto, potrebbe essere rivalutato non solo per uso zootecnico, ma anche per la produzione di malto e per l' alimentazione umana
Autore: Li Destri Nicosia Orazio, Paoletta Giovanni
Categoria: TECNICA
Data: 27-8-2004
Numero:
33
Tempo di lettura:
31 minuti