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L'Informatore Agrario

Anno: 2004 - Numero: 33

TECNICA

L' orzo si conferma un cereale competitivo in Puglia

Speciale Orzo - Con le modifiche alla pac (disaccoppiamento) l' orzo riacquista competitività. Il grano duro resterà la coltura erbacea più importante ma l' orzo, in virtù della sua resistenza al secco e delle sue ridotte richieste in azoto, potrebbe essere rivalutato non solo per uso zootecnico, ma anche per la produzione di malto e per l' alimentazione umana

L'Informatore Agrario, n. 33/2004 del 27-8-2004, pag. 73

TECNICA

Rusticità, adattabilità e produttività i punti di forza dell' orzo

Speciale Orzo

L'Informatore Agrario, n. 33/2004 del 27-8-2004, pag. 43

TECNICA

Aumenta anche nel 2004 la produzione mondiale di orzo

Speciale Orzo - L' aumento produttivo per l' orzo si assesta in Italia nel 2004 a +5,2%. Anche dopo la revisione di medio termine, che porterà probabilmente alla riduzione generalizzata delle superfici coltivate a cereali (-19,3% per il grano duro), l' orzo dovrebbe mantenersi sugli attuali livelli di investimenti (-6,1%)

L'Informatore Agrario, n. 33/2004 del 27-8-2004, pag. 45

VARIE

La politica agricola "dimentica" il biologico

Speciale Sana - E' importante che il settore riesca a dare contenuti all' applicazione dell' articolo 69 e all' ecocondizionalità introdotti con la nuova pac. Altrettanto fondamentale sarà il sostegno che le Regioni destineranno attraverso i nuovi piani di sviluppo rurale

L'Informatore Agrario, n. 33/2004 del 27-8-2004, pag. 36

VARIE

Problemi e prospettive del vino biologico

Speciale Sana - Nonostante vi siano difficoltà tecniche di un certo rilievo, l' enologia biologica è possibile e dovrebbe essere codificata dal legislatore. I principali aspetti che interessano gli operatori del settore

L'Informatore Agrario, n. 33/2004 del 27-8-2004, pag. 38

VARIE

All' agroalimentare biologico serve una svolta

Speciale Sana - Dopo gli anni del boom delle vendite oggi il comparto deve recuperare il tempo perduto sotto il profilo della valorizzazione delle produzioni in particolare delle loro peculiari caratteristiche qualitative. Da rivalutare anche l' importanza dell' export il cui ruolo per la crescita del settore non può essere sottovalutato

L'Informatore Agrario, n. 33/2004 del 27-8-2004, pag. 33

VARIE

Una "casa comune" per il biologico

Speciale Sana - La necessità di governare meglio le aspirazioni e gli interessi di un settore che ha ancora ampi margini di crescita deve indurre le diverse componenti che ne hanno a cuore il destino ad aggregarsi in un soggetto che sia politicamente forte e rappresentativo

L'Informatore Agrario, n. 33/2004 del 27-8-2004, pag. 35

POLITICA

Modifica al disciplinare per la doc Frascati

L'Informatore Agrario, n. 33/2004 del 27-8-2004, pag. 28

VARIE

Sana, il massimo del bio

Speciale Sana - La sedicesima edizione del salone dedicato al naturale attirerà anche quest' anno nel capoluogo emiliano i professionisti, gli operatori e gli appassionati, con una vastissima gamma di offerte nel campo dell' alimentazione, della salute e dell' ambiente. Tra le novità di quest' anno la Borsa internazionale dei prodotti biologici e tipici e la settimana enogastronomica

L'Informatore Agrario, n. 33/2004 del 27-8-2004, pag. 31

POLITICA

I Consorzi agrari aiutano le aziende colpite dal maltempo

L'Informatore Agrario, n. 33/2004 del 27-8-2004, pag. 27