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Frumento duro 2004, rese buone ma poche proteine

L'Informatore Agrario

Speciale Frumento duro - L' annata appena conclusa, che ha fornito produzioni elevate per quantità e caratteristiche merceologiche ma non per livelli di proteina, ha messo in evidenza che per accrescere la qualità grande attenzione deve essere posta, oltre che alla scelta varietale, all' adozione di una buona tecnica agronomica, in particolare alla concimazione azotata, che in annate favorevoli può garantire sufficienti livelli qualitativi

Autore: Palumbo Massimo, Spina Alfio, Virzì Nino, Gulli Silvana, D' Egidio Maria Grazia, Arcangeli Alessandra, Cecchini Cristina, Gosparini Ester, Pucciarmati Stefano, Di Fonzo Natale, Fares Clara, Schiavone Maria Grazia, Brandini Rossella, Colucci Federica
Categoria: TECNICA
Data: 17-9-2004
Numero: 36
Tempo di lettura: 120 minuti

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