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Cresce l' offerta di patate estere e aumetano le difficoltà per la produzione nazionale
L'Informatore Agrario
Speciale Patata - Il surplus produttivo e la concorrenza delle patate tedesche che arrivano in Italia a soli 0,12 euro/kg stanno compromettendo la redditività della coltura: costi di produzione intorno a 0,16 euro/kg contro prezzi di 0,17-0,18 euro/kg. La soluzione sembra la riduzione dei costi e la differenziazione del prodotto
Autore: Palmieri Alessandro
Categoria: TECNICA
Data: 12-11-2004
Numero:
45
Tempo di lettura:
72 minuti