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Un marketing innovativo per le patate

L'Informatore Agrario

Speciale Patata - Nonostante il tubero sia una commodity si sta segmentando il mercato e differenziando il prodotto, imponendo un proprio marchio di gdo. Con Selenella prima e ora con la commercializzazione della dop Patata di Bologna, e grazie a un sistema che premia anche i produttori di patata comune, la coltura nel Bolognese resiste

Autore: Boschetti Antonio
Categoria: TECNICA
Data: 12-11-2004
Numero: 45
Tempo di lettura: 45 minuti

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