Marchio di Edizioni L'Informatore Agrario

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L'Informatore Agrario

Anno: 2004 - Numero: 51

TECNICA

Buona annata per le pere, ma cresce la concorrenza

Speciale Pero - Le superfici a pero in produzione in Italia calano mediamente del 2% all' anno, tuttavia aumentano quelle destinate a nuovi impianti. I prezzi medi percepiti dal produttore sono stati decisamente superiori ai costi di produzione, ma l' aggressività dei Paesi extra Ue preoccupa per il futuro

L'Informatore Agrario, n. 51/2004 del 24-12-2004, pag. 51

TECNICA

Aida e Bohème, varietà di pero resistenti al colpo di fuoco batterico

Speciale Pero - Erwinia amylovora costituisce la principale minaccia per la coltura per la sua notevole capacità di diffusione (elevato numero di vettori e ospiti) e per l' assenza di efficaci mezzi di lotta. La costituzione di cultivar resistenti o tolleranti rappresenta quindi una possibile soluzione

L'Informatore Agrario, n. 51/2004 del 24-12-2004, pag. 55

TECNICA

La necrosi delle gemme fiorali nel pero

Speciale Pero - La malattia, la cui origine è ancora fonte di dibattito, causa notevoli perdite economiche, con la distruzione parziale o totale delle gemme a fiore. Per il suo controllo oggi l' unica sostanza attiva disponibile è il fosetil-Al, che consente di mantenere la coltura anche in zone particolarmente a rischio. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 51/2004 del 24-12-2004, pag. 59

TECNICA

Razionalizzazione della concimazione del Carciofo Romanesco

Nelle condizioni di prova non si sono notate differenze di resa tra fertirrigazione e concimazione tradizionale. Per quanto riguarda le dosi, i fabbisogni della coltura sono coperti da poco più di 200 kg/ha di azoto, 50 di P2O5 e 140 di K2O, dosi inferiori a quelle abitualmente utilizzate in zona. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 51/2004 del 24-12-2004, pag. 63

VARIE

Un secolo di storia tra produzione e ricerca

L'Informatore Agrario, n. 51/2004 del 24-12-2004, pag. 87

VARIE

Mercato ingolfato per le clementine

Nonostante il calo della concorrenza spagnola il prodotto nazionale mostra sempre più evidenti problemi di tenuta commerciale che deprezzano i listini. Domanda in lieve aumento, ma l' offerta è eccessiva

L'Informatore Agrario, n. 51/2004 del 24-12-2004, pag. 88

VARIE

La ricerca Yara al servizio di agricoltura e ambiente

I centri di ricerca, in particolare quello di Hanninghof, sono da anni impegnati nell' individuare formulati che abbiano il minimo effetto nocivo sull' ambiente, nella promozione della loro corretta utilizzazione e in progetti per definire la migliore strategia di fertilizzazione

L'Informatore Agrario, n. 51/2004 del 24-12-2004, pag. 86

VARIE

TOPIII per il controllo del grado Brix nei meloni

L'Informatore Agrario, n. 51/2004 del 24-12-2004, pag. 86

VARIE

Parmigiano-Reggiano, pronte le linee guida per la rintracciabilità

Un utile supporto alle aziende zootecniche e ai caseifici nell' applicazione della rintracciabilità

L'Informatore Agrario, n. 51/2004 del 24-12-2004, pag. 87

VARIE

Patate in offerta a prezzi da saldo

Il mercato registra una generale pesantezza delle quotazioni che purtroppo non influisce positivamente sui livelli della domanda

L'Informatore Agrario, n. 51/2004 del 24-12-2004, pag. 89