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Ruolo della componente proteica per una razione adeguata
L'Informatore Agrario
La componente proteica di uno specifico alimento può variare anche di molto in funzione delle condizioni ecologico-ambientali-tecnologiche della fase di produzione. Questo condiziona il valore nutrizionale della razione: è indispensabile conoscere tale variabilità per poter formulare diete coerenti con i fabbisogni nutrizionali degli animali. BIBLIOGRAFIA
Autore: Cheli Federica, Pinotti Luciano, Fusi Eleonora, Campagnoli Anna, Dell' Orto Vittorio
Categoria: TECNICA
Data: 6-2-2004
Numero:
6
Tempo di lettura:
97 minuti